20 de octubre de 2009

Tarta de Manzana


Apple Pie, originally uploaded by FL4Y.
Esta tarta va dedicada a "Chico"
Ingredientes:

  • 1 kg. de manzanas.
  • 1 pasta brisa.
  • mermelada de albaricoque.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 1 zumo de 1/2 limón.
Preparación:

  • Poner la pasta brisa  en el horno según las instrucciones.
  • Cortar las manzanas en gajos gordos.
  • Una vez hecha la pasta brisa, colocar las manzanas encima en forma circular.
  • Para preparar la cobertura, poner en un cazo dos cucharadas de mermelada de albaricoque, el limón y el azúcar. Poner al fuego hasta que quede liquido y verter encima de las manzanas.
  • Esta tarta al horno durante unos 60 minutos.



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