Moutarde entiere y Mostaza de dijon- "Delouis", originally uploaded by san giorgio.
Esta salsa está sacada del libro de Isabel Allende "Afrodita" Como queda la presentación de esta salsa os lo dejo a vuestra "Erótica Imaginación"
Ingredientes:
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 huevos duros
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre aromático
- 1 cucharadita de estragón
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharada de cebollino picado
- 1 cucharada de mostaza
- sal
- Poner todo en la batidora y servir para cualquier acompañamiento.
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