Receta de huevos rellenos

Eggs filled with cheese and pepper, originally uploaded by Sunday Chefs.


Ingredientes:

• 8 huevos
• 3 cucharadas de mayonesa
• 2 latas de atún
• unas gotas de Tabasco y de salsa Perryns
• 1 cucharadas de Ketsup

Preparación:

• Hervir los huevos 10 minutos.
• Dejar enfriar y partir por la mitad.
• Vaciar y poner la yema en un bol con el atún, la mayonesa, el tabasco y la salsa Perryns.
• Salpimentar.
• Rellenar los huevos y adornarlos con alguna hojita de perejil, menta o cebollino.