Patatas Bravas, originally uploaded by EricaLT.
INGREDIENTES:
- 1 Kg. de patatas para freír
- Para la salsa brava:
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón picante
- 1 cucharada de vinagre
- 1/2 guindilla
- 1/2 cucharadita de Tabasco
- 125 gr. de tomate frito
- Freír las patatas cortadas en cuadrados grandes y reservar.
- Salsa: Poner en el vaso del minipimer los ingredientes para la salsa y batir.
- Verter encima de las patatas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario