Receta de Regimen de Salsa Blanca

Mostaza a la antigua Seleqtia, originally uploaded by Caprabo.


INGREDIENTES:

• 1 yogur cremoso
• 1 cucharada de mostaza antigua
• 1 cucharadita de vinagre de Módena
• Esta salsa es ideal para acompañar carnes y apenas tiene calorías.
• sal, pimienta y hierbas.

PREPARACION:

• Batir a mano el yogur junto con la mostaza hasta lograr una mezcla espesa.
• Añadir el vinagre, la sal, la pimienta y las hierbas.