2 de agosto de 2010

Receta de Coulis de Frutas del Bosque


Helado de Vainilla con Sopa de Fresones, originally uploaded by jlastras.


INGREDIENTES:

  • Cualquier tipo de helado cremoso
  • 1 caja de frutas del bosque congeladas (La Sirena)
  • 1 vasito de ginebra
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de mermelada de frambuesa, arándanos o fresa.
PREPARACION:

  • Poner en un cazo al fuego las frutas del bosque, la ginebra, el azúcar y la mermelada.
  • Calentar y pasar por la batidora.
  • Verter por encima del helado en el momento de servir.

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