Manzanas grtainadas al horno, originally uploaded by s.camarasaltas.
INGREDIENTES:
- 4 manzanas grandes (golden o reineta)
- 20 gr. de mantequilla
- 30 gr. de azúcar integral
- 300 gr. de yogur
- 60 gr. de nueces picadas
- 25 gr. de pasas
- Se lavan las manzanas y sin pelar se retira el corazón.
- Se colocan en una fuente de horno rellenas de una mezcla de la mantequilla con 10 gr. de azúcar y las pasas.
- Se cuecen al horno a 180º unos 30 minutos.
- Cuando ya estén mezclar el yogur con el azúcar restante y las nueces.
- Cubrir las manzanas con esta mixtura y meter al horno 10 minutos más.
- Servir calientes.
No hay comentarios:
Publicar un comentario