Para cuatro personas.
Ingredientes Pastel de Calabacín:
- cuatro calabacines grandes
- cuatro tomates
- queso para fundir
- aceite y sal
- pelar los calabacines y partir en rodajas.
- pelar los tomates y partir en rodajas.
- en una fuente de horno montar capas de calabacín, tomate, queso, sal y pimienta y otra capa de lo mismo. Añadir un chorrito de aceite de oliva y poner al horno durante 30 minutos a una temperatura de 180 grados.
Hola Pilar que sepas que estoy leyendo tus recetas, las voy a probar yaaaaaa pintan bien
ResponderEliminarBesitos